上古藝術版畫

標題：真空包裝機的保鮮優勢

現代社會的忙碌生活節奏，使得許多人在準備食物時，總是有些困擾。食物新鮮度的保持是一個令人頭痛的問題，尤其是對於大型家庭或飲食業者來說。然而，真空包裝機的問世，為這個問題提供了一個理想的解決方案。

真空包裝是將含氧的空氣完全排出包裹食物的袋子或容器，實現食物和空氣的隔絕。這種技術進一步降低了食物與微生物以及氧氣的接觸，使食物的品質更長時間地保持，這是真空包裝機如此受到歡迎的原因之一。

這些包裝機非常易於操作。首先，將食物放入特殊的真空袋或容器中，然後將其放入真空包裝機中。這時，機器會自動排出包裝內的空氣，並將袋子或容器密封。這樣，食物就被隔離開來，即便長時間保存也能夠保持新鮮度。

真空包裝機的使用優勢多種多樣。首先，它可以延長食物的保鮮期。許多食品如肉類、蔬菜、水果和乾糧，由於缺乏空氣和細菌的接觸，可以持久保存，從而減少浪費和降低成本。

其次，真空包裝機還可以保存食物的風味和營養。食物的風味和營養價值常常因氧化而降低。然而，真空包裝可以有效地減少食物與氧氣的接觸，從而保留更多的風味和營養成分。

另外，真空包裝還可以防止食物變質和霉菌的生長。食物中的細菌和霉菌是造成食物變質的主要原因之一。透過真空包裝機，食物被有效地封閉在包裝內，不會受到來自外界的細菌侵入，使食物保持新鮮和健康。

最後，真空包裝機可以提高食物的保存效率。通過真空包裝，食物可以被更加有效地存放和運輸，節省不必要的空間和時間開支。

總結來說，真空包裝機為我們提供了一個強大的工具，以保持食物的新鮮度和質量。它的易於操作以及延長食物保鮮期的優勢，使其成為家庭和商業用戶的理想選擇。因此，無論是為了減少浪費，節省成本，還是為了保持健康和風味，真空包裝機都是你不可或缺的廚房裝備之一。

記者游承霖／新北報道

▲救護車在場待命。（圖／翻攝畫面）

新北市五股一位王姓男人，日前與家人打罵後，竟帶著菜刀出門，在陌頭趴趴造散心，家人擔心王男會做傻事，傷到他人或是自傷，因此打德律風尋求協助，轄區蘆洲分局警方迅速參加，要求王男放下菜刀，王男卻拒不願共同，警方深怕情形一發弗成整理，是以利用電擊槍對王男射擊，控制他動作後，再將他送往醫院救治。

▲警方與王男連結距離進行挽勸，同時派員「繞背」從圍籬後方爬上梯子，對他射擊電擊槍。（圖／翻攝畫面）

據領會，家住五股區域的29歲王姓男子，本（1）月8日深夜11時許，與家人産生爭吵後，負氣拿著菜刀外出，家人們深怕王男帶著菜刀出門，會做出傻事，於是打德律風向轄區警方求救。

▲一位警察「繞背」爬梯後，從高處對著瑟縮空位角落的王男擊發電擊槍。（圖／翻攝畫面）

蘆洲分局德音派出所接獲王男家人報案後，匆促吩咐消磨多量警力趕赴現場，終究在五股成泰路一段一處空位發現王男，卻見他情感沖動赓續痛哭嘶吼，瑟縮在一處鐵皮圍籬的空地角落。

▲警方衝上前將王男上銬強迫送醫。（圖／翻攝畫面）

警方好言相勸未果，於是派出警察「繞背」，透過梯子從王男後方探出頭，使用電擊槍對他射擊，現場鑒戒的警員，見電擊槍闡揚結果後，立即衝上前將菜刀踢開，並利用手銬臨時將王男上靠，強迫送往台北病院就診，後續見他恢復冷靜，便由家眷照顧，竣事這場虛驚。